<受付終了>お野菜入門〜おいしい野菜とフルコース〜

教授  二瓶剛(農家・農家直売所よらんかねフルマチ代表)・gradevoleスタッフ

開催日

2014年05月18日(日)15:00 ∼ 18:00 (開場 14:30)


申込締切:2014年05月07日

抽選日 :2014年05月07日

今回の教室 gradevole(グラデヴォーレ)
住所 新潟市中央区東堀通6番町1039

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定員 20名
授業料 4,000円
教授 二瓶剛(農家・農家直売所よらんかねフルマチ代表)・gradevoleスタッフ
授業詳細 その日、一番おいしいお野菜を素材そのままに味わい、
お野菜の本当のおいしさを知ろうという試みです。
新潟市産野菜の本来の味を知った上で、
お野菜をふんだんに使ったコース料理を楽しみます。
(野菜だけのコースではありません)
お料理がいっそうおいしくなること間違いなし!
野菜大好きになれる授業です!

■当日の流れ
第一部(15:00〜16:00)
農家直売所オーナーが腕によりをかけて集めた本当に
おいしい野菜を紹介し、試食していただきます。
野菜本来の味を知ってもらうための授業です。

第二部(16:00〜18:00)
イタリアンレストランgradevole(グラデヴォーレ)の、
おいしい野菜を使ったフルコースとワインを堪能。

■コース内容
・前菜
・パン(おかわり自由)
・バスタ
・メイン料理
・野菜を使ったデザート
・ワイン2種類
※野菜のみのコースではありません。
※当日仕入れの内容により変更になる場合があります。
懇親会 有り 第二部が懇親会となります。懇親会費は参加費に含まれます。
備考 ※希望者が多数の場合は抽選になります。
※締切は5月8日17時です。
※抽選結果は抽選日から2日以内にメールでお知らせします。
※受講確定後のキャンセルは授業料と同等のキャンセル料が発生します。

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授業の詳細等は、お気軽にお問い合わせ下さい。